Как отмечают Рождество в разных странах

Насколько российские традиции празднования Рождества совпадают с обычаями и поверьями ближних и дальних соседей? Как отмечают Рождество в разных странах, выяснил портал «Город Онлайн».

Румыния

 
В Румынии до сих пор очень популярны колядки. Здесь жители небольших сёл и крупных городов наряжаются в яркие народные костюмы — часто самодельные — и ходят по улицам, ездят в общественном транспорте и на машинах.

Самая популярная колядка — Стяуа, или Процессия звёздных мальчиков. Они шествуют по улице с песней о звезде, возвещающей о рождении Иисуса Христа.

Одна из традиций сохранилась лишь в совсем маленьких и отдалённых поселениях. В деревнях весть о Рождестве по домам разносит местный священник. Он ходит с иконой, чтобы каждый смог приложиться к святому образу.

К столу в Румынии пекут рождественские калачи в виде восьмёрки и готовят сармале — мясное блюдо, напоминающее голубцы.

Фото: etot-prazdnik.ru

Молдова

 
В Молдове Рождество празднуют дважды — 25 декабря и 7 января — по григорианскому и по юлианскому календарям.

Среди прочих традиций здесь также популярно колядование, когда местные жители переодеваются в чудо-зверей и с песнями бродят по домам, где их угощают калачами, орехами, яблоками.

Большее внимание в Молдове на Рождество уделяют кулинарным обычаям. Так, на традиционном праздничном столе должно быть двенадцать блюд — в соответствии с количеством апостолов Иисуса Христа.

Обязательное угощение — крэчунел — калач, сплетённый в виде незавершённой восьмёрки.

Кроме того, на столе должны присутствовать блюда из свинины, поскольку она является символом достатка в доме.

Сейчас молдаване покупают свинину в магазине. Однако раньше было принято приносить животное в жертву на Игнатов день, в канун Рождества.

Любимые блюда из свинины: чигири — обжаренные биточки из мясного фарша и потрохов и борщ-скэзут из листьев квашеной капусты со свиными рёбрами.

Фото: etot-prazdnik.ru

Сербия

 
Рождество — один из самых любимых сербских праздников. Готовиться к нему, как во многих других странах, начинают накануне. У сербов на этот день выпадает особенная традиция.

В Баднидан, или Сочельник, перед рассветом местные жители отправляются в лес за бадняком. Так называется небольшое полено молодого дубка. Его приносят домой и устанавливают на почётное место как главный атрибут Рождества.

Бадняк олицетворяет полено, которое пастухи принесли в дар Иосифу, чтобы тот смог развести огонь и согреть холодные ясли Иисуса.

Главным блюдом праздничного стола в Сербии является рождественский хлеб «Чесница», или «Кусочек счастья». Его ломают на кусочки и делят между присутствующими, чтобы у каждого был свой маленький счастливый комок. Также считается, что смысл дарения в том, чтобы напомнить истину, которой поделился Христос.

Фото: matrony.ru

Болгария

 
Коледа, или Рождество, в Болгарии празднуют с 20 по 27 декабря — от Игнаждня в честь святого Игната Богоносца до дня святого Стефана Первомученика. Объясняется это народной песней, в которой говорится об этапах рождения Христа. Якобы схватки у Богородицы начались 20 декабря и продлились до Сочельника, а затем на свет появился Иисус.

Болгарские семьи собираются за столом в Сочельник. По традиции к ужину готовится нечётное количество постных блюд. Их должно быть семь, девять или одиннадцать.

В этот же день местные жители пекут пироги с сюрпризами для самого Рождества. Раньше в каждый пирожок добавляли начинку в виде орешка, веточки или монетки на счастье. Сегодня более популярно прятать в выпечку небольшое бумажное послание с добрыми пожеланиями.

Отдельное поверье связано с грецкими орехами. Их раскалывают и съедают, чтобы узнать будущее. Если орех горький или пустой, ждёт плохой год, если вкусный, то год будет счастливым и богатым.

Еду со стола не убирают до конца празднования Коледы, поскольку считается, что у любого случайного гостя должна быть возможность угоститься.

Фото: etot-prazdnik.ru

Греция

 
В Греции есть необычная традиция — помимо ёлок здесь наряжают ещё и кораблики. Жители считают это символом, приносящим счастье и достаток.

Раньше каждый год кораблики к Рождеству изготавливали из дерева самостоятельно. Фигурки украшали цветами и яркими лентами, брали поделки с собой и отправлялись колядовать — ходили по домам с песнями и получали угощения и подарки.

Сегодня самодельный кораблик — редкость. Теперь это сувениры, которые перед Рождеством продают в каждом магазине.

Большие нарядные модели кораблей украшают городские площади.

Традиционное праздничное блюдо в Греции — сдобный хлеб Христопсомо. Помимо него стол украшают сухофрукты и орехи, но особенным гастрономическим атрибутом является гранат. Его ставят в центр стола как символ возрождения, изобилия и полноты жизни.

Фото: vk.com/@thisisgreecebaby

Великобритания

 
В Великобритании особое значение уделяют символам и атрибутам Рождества. Дом украшают веточками плюща, белой омелы и остролиста. Считается, что любой мужчина может поцеловать любую девушку, если она стоит под веткой омелы, — как в «Гарри Поттере».

Ночь накануне Рождества называют «ночью свечей». В это время на подоконники ставят свечи, которые символизируют победу света над тьмой.

Обязательно в каждом доме на камине располагают Рождественский носок. Согласно традиции, Отец Рождества, спускаясь по трубе, наполняет его конфетами и подарками. Для него самого хозяева дома оставляют угощение — молоко с печеньем.

С камином связано и детское поверье — ребята пишут письма Санта-Клаусу и кладут их в очаг. Именно этим путём пожелания быстрее всего доберутся до Северного полюса.

Рождественский стол украшают фаршированная индейка, картофель и хлеб с зеленью. Но главное блюдо — пудинг. Перед подачей его обливают ромом и поджигают. А прежде чем отломить свой кусочек, нужно загадать желание.

Фото: skyeng.ru

Испания

 
В Испании перед Рождеством дети мастерят праздничный тотем — это бревно с человеческим лицом и передними ножками Кагатио. Необычного персонажа нужно накрыть одеялом и всячески за ним ухаживать. Если условия выполняются добросовестно, то он обязательно принесёт подарки.

Получают их тоже своеобразным способом — в рождественское утро бревно ставят у камина и бьют его палками до тех пор, пока сюрпризы и презенты не выпадут сами.

Фото: espanarusa.com

Германия

 
Рождество здесь считается «Пятым временем года» и поводом дарить друг другу символические подарки. У немцев это звезда молочая, олицетворяющая праздник. Иногда её заменяют горшечным клевером, поскольку он может долго радовать нового хозяина и приносить счастье в дом.

Обязательный атрибут Рождества — адвент-календарь, состоящий из двадцати четырёх дверей. Начиная с 1 декабря раз в день открывается одна дверца, за которой спрятаны небольшие угощения и милые подарки, которые призваны скрасить время ожидания праздника.

В начале декабря открываются и рождественские ярмарки, чтобы у каждого было достаточно времени на покупку презентов и украшений для интерьера.

Из угощений семьи в Германии предпочитают овощной суп, картофель и десерты из яблок. Главным блюдом торжественного стола является запечённый по особому рецепту гусь.

Фото: studygerman.ru

Бонус: весёлый обычай из Словакии

 
В Рождество старший мужчина в семье должен набрать полную ложку праздничного пудинга и подбросить его. Чем больше десерта прилипнет к потолку, тем богаче и счастливее будет следующий год.